在家一打二的雨天活動
成員: 2男童,5y 跟 2.5 y
難度:我覺得很難講,但以兩男童來說,一般應該算中高難度,但這次他們兩位竟然讓我很好操控 @@(所以男孩媽千萬別氣餒)
耗時:應該可擋個1 小時左右 (看模子多寡)
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雨天在家,兒子們沒辦法出門只好在家東翻西翻,不小心讓兒們翻到了模(之前有帶他們做過水果QQ糖,所以他們認得這個模可以做出糖果之類的食物),於是,我突然說出那我們來做一樣很好吃的東西吧!(耍神秘,一種王牌得最後才能出的感覺,不然一破梗萬一他們覺得很無聊之後,我可能會更慘(家裡可能真的會翻天XD))
他們的反應都算還在我的預期下,很有興趣的樣子,因為糖這類的東西突然解禁,對他們來說也是有點突然,哈哈哈!
總之,我翻出了上次為了幼兒園活動做的白巧鬆餅剩下的白巧克力,然後也是突然看到家裡有彩色糙米果,想到可以加在白巧克力裡面,這樣應該可以降低甜度吧,所以材料就只有這兩樣:白巧克力跟彩色糙米果
準備材料:
* 白巧克力 (在烘焙店就可以買到,因為平常不太讓孩子吃巧克力,所以選擇白巧,看起來是沒有咖啡因的成分)
* 彩色糙米果球 (在家附近的有機商店買的,沒有調味的)
工具:
* 電磁爐 (溶化白巧克力)
* 兩個小碗 (裝切碎的白巧)
* 一個小刮勺
* 隔水加熱的容器
* 菜刀跟墊板 (可忽略,本來是想多點程序讓兒們動手,後來發現白巧太硬了XD,還是得大人切碎先備好)
* 塑膠盤(隨意,我是覺得讓他們在盤子上操作,這樣比較好收拾)
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作法很簡單,光用想的就知道了 (有時候媽媽就是需要一點靈感跟一股動手作的傻勁啊!)
基本上就是:溶化白巧克力 → 入模 → 填入糙米果 → 脫膜
↑本來想好的畫面應該是我指揮兩童把白巧克力切碎,結果兒子一切說太硬,我才想到應該很硬(真是太白痴了),於是火速的把白巧切碎,因為不趕快讓他們開始做,他們就會開始找別的事情弄
↑接著,電磁爐打開,把白巧隔水加熱
男兒手很癢的,所以我先跟他們說電磁爐很燙喔,但你知道男兒通常是沒在聽的,我只好問他們說,你們要不要試試看電磁爐上的溫度?我是不敢碰看你們要不要試試看,兩隻完全有接收到這東西很燙勿碰的指示。
↑等白巧溶化,這時候兒子們就變得很有耐心了 XD
↑就這樣,兩位拿著湯匙在碗裡攪了好久 (大概3分鐘這麼久 XD)
↑好不容易溶化了,因為模子太小,我請他們拿小湯匙舀著填入模,這樣也可以拖點時間啊 XD (沒辦法~雨天在家一打二,時間是很難熬的(攤手~~))
↑弟弟比較小,用湯匙填入模還是會有點不穩,所以我幫他填入白巧,讓他自己放入糙米果球
(我得承認我是不想清沾的到處都是的白巧 @@)
↑他好認真的在放糙米果球喔!(我請他們一定要放很滿很滿才好吃,但其實是覺得這樣比較不會太甜 XD)
↑他堅持要一個做完再做下一個 (白巧都不知道硬了又溶幾輪了)@@
↑因為糙米果球太輕,所以拿支小攪拌棒請弟弟把糙米果球填滿
↑弟弟完成的
↑再做另一個模,也是放的很認真
↑終於完成囉!整盤放到冰箱約10分鐘左右就可以拿出來脫了
↑脫模是最開心的時候,邊脫邊吃,還不爽嗎?!哈哈哈!
↑這次的白巧比上次做水果QQ軟糖好脫模多了!
這種入模脫膜系列的動手做,成功率很高,小童們很愛啊!